Pão de Mel

Pão de mel Natalino.  Um mimo para agradar quem a gente gosta....

Biscoitos Natalinos

Este item  não pode faltar no seu natal, ainda dá tempo para encomendar. São biscoitos de amêndoas, de forma natalina  com ou sem decoração. Excelente acompanhamento para um chá ou mesmo para presentear.

Coquetel USP

Nesta última semana realizei um coquetel de uma livre-docência , na USP . O cardápio foi preparado com pequenos lanches frios. Procurei manter uma harmonia de pratos, trazendo sempre a delicadeza em cada montagem. 

Delícias de torteletas

 Torteletas (trufado de chocolate, Mousse Maracujá e limão)

 

Escolha o seu sabor preferido:

Mousse de whisky e caramelo, ganache de frutas silvestres, trufado de café.

Matéria Prima

Utilizo na confecção dos bolos, ganaches e cremes  cacau 100 % , ao leite, branco, meio amargo e também chocolate aromatizado ( limão, morango, pistache, laranja) Belga . Este diferencial torna os produtos ainda mais saborosos, pois são menos gordurosos e a quantidade de açúcar na sua composição é ideal.

Itens que podem estar na sua comemoração:

Pirulito pão de mel (recheio doce de leite, nozes, trufado de chocolate)

Para ser diferente, a forma do pão de mel é tradicional mas a embalagem é personalizada:

Marmitas que adoçam a vida :

Lembrança individual: Mini cakes + Brigadeiro 

Delicioso e macio mini bolo de chocolate (cobertura - creme de brigadeiro) e cenoura(cobertura -ganache de chocolate) , acompanhado de 2 brigadeiros -tradicional e M&M-

Cakes para diversas ocasiões, temáticos ou simples são sempre bem vindos, desde que o sabor seja com gostinho de quero mais.

Cake de Baunilha e Merengue

 Cake Chocolate e Pasta Americana

 Mini Cake Laranja e Brigadeiro de Limão 

 *Banana Cup Cake c/ Trufado de Café

*Cake de Limão c/ Brigadeiro de Limão

*Chocolate Cup Cake c/ Caramelo